Det er på tide at stoppe med at tildele moralsk værdi til mad omkring vores børn

Spiseforstyrrelsesspecialister forklarer, hvorfor det er så vigtigt at afstå fra at kalde de ting, vi spiser, for 'gode' og 'dårlige'.

At hjælpe dit barn føler sig trygge i deres hud er af afgørende betydning for de fleste forældre, men du er måske ikke klar over, hvor selv små, engangskommentarer om mad , vægt , og kropsbillede kan påvirke selv meget små børn i år eller årtier fremover.

ubehagelige pigenavne

Chancerne er, at du har din egen langvarige, dybt rodfæstede overbevisning om disse ting, og det kan være utroligt svært at aflære årtiers beskeder om, at visse kropstyper, diæter og et opfattet sundhedsniveau er andre overlegne. Heldigvis, dig kan bryde kostkulturcyklussen i din egen familie, og det hele kan starte med blot at fjerne moralsk værdi fra mad. Professionelle spiseforstyrrelser fortæller Scary Mommy, hvordan og hvorfor det er så vigtigt at gøre det.

Kostsnak og små ører

Hvis du begræder over al den 'junkfood', du spiste omkring ferien eller over, hvor 'fed' du føler dig (selvom fedt er ikke en følelse ), eller du diskuterer en ven, der har 'virkelig 'ladt sig selv gå'', er der en solid chance for, at dit barn opfanger alle slags negative budskaber om kropsopfattelse, selvom du ikke taler til eller om dem direkte .

'Så snart børn begynder at forstå sprog, opfatter de den måde, at voksne omkring dem beskriver ting i deres liv, inklusive mad,' siger Kerry Baker LCSW, en Florida-baseret terapeut med speciale i spiseforstyrrelser. 'Mange af os er vokset op i husholdninger, der forbruges af kostkultur, som satte udgangspunktet for, hvordan vi taler om, forstår og interagerer med mad. Da vi begyndte at vove os ud i verden (uanset om det var i daginstitution, skole osv.), disse kostkulturbudskaber blev ved med at blive forstærket og opfattet som hårde sandheder.'

'Forskere har bemærket, at børn på 4 og 5 år allerede papegøjer omsorgspersoner, og hvordan de taler om mad og kroppe. De nævner også, at 'fedt' ikke er et positivt ord og er forbundet med negative resultater,' tilføjer Julie Duffy Dillon MS, RD, NCC, LDN, CEDS-S, en North Carolina-baseret registreret diætist og spiseforstyrrelsesspecialist. Før teenageårene bemærker hun, at 'børn kun kan begrebsliggøre i sorte og hvide kategorier, så det er let at høre god vs. dårlig mad at hente, beholde og internalisere. At prøve at undervise sund vs. usund i stedet gør det ikke det er bedre.'

Hvis du kan huske at føle bekymring for din krop tidligt, er det heller ikke en tilfældighed, siger Melodi Simmons , MS, LPC, CEDS-S, ACHE, en Arizona-baseret autoriseret professionel rådgiver, certificeret spiseforstyrrelsesspecialist og virksomhedens kliniske direktør for Sjælskirurgi . 'Anekdotisk har folk rapporteret, at de føler, at deres kroppe 'ikke var i orden' allerede i 4-årsalderen - dette skyldes, at børn hører, hvordan de voksne i deres liv taler til og om sig selv og efterfølgende gentager de samme udsagn.'

Alle fødevarer er gode fødevarer

Det er ikke svært at omformulere dit sprog omkring mad med dine børn, men det er afgørende, at du gør det, især hvis du ønsker, at de skal udvikle et sundt forhold til mad og deres kroppe, når de vokser op, påpeger de professionelle.

Dillon bemærker, at børn endnu ikke kan analysere 'forskellen relateret til sundhed sammenlignet med adfærd. For eksempel kan et barn have hørt, at cookies er dårlige, og at det også er dårligt at slå deres søskende.' De forbinder så alt 'dårligt' med moral, selvom alle fødevarer kan have en plads i en afbalanceret kost.

'Selv hvis forældre ikke mikrostyrer deres børns indtag, opfanger børn de måder, hvorpå deres forældre navigerer i madvalg,' siger Baker. 'En forælder serverer måske deres barn et stykke kage til en fødselsdagsfest og fortæller dem, at det er OK for dem at have det, men siger, at de 'passer på deres figur' eller 'kan ikke spise sukker', som deres barn kan. Disse subtile beskeder er forvirrende for børn og vil blive ved med dem.'

Det er ikke nødvendigvis nyttigt at omformulere 'gode' og 'dårlige' fødevarer som 'sunde eller usunde,' tilføjer Dillon. 'Når børn lærer, hvilke fødevarer der er i kategorien 'usund', kan de udvikle intens frygt for disse fødevarer, føle skyld, når de spiser dem, eller dømme andre børn, der spiser disse fødevarer.' Når det kommer til mad, er den eneste 'dårlige' eller 'usunde' mad en, der er blevet fordærvet eller muggen, siger Dillon. Med hensyn til 'ren spisning', overhælder du din mad i opvaskemiddel? Så er det måske 'rent', men det er ikke bedre eller værre for dig end nogen anden mad, uanset hvilken kostkultur, der trommer op i disse dage.

Dillon siger, at meddelelser om friske fødevarer vs. forarbejdede fødevarer kan tilføje et klassistisk lag til den moralske gåde. 'De fleste fødevarer, der er holdbare og økonomisk tilgængelige (tænk på makaroni og ost i æsker, frugt på dåse og jordnøddesmør) lander i kategorien dårlig eller usund. Når børn lærer at kategorisere fødevarer og ser deres klassekammerater spise disse fødevarer, vil de ofte vil dømme dem på den eneste måde, de ved hvordan: som dårlige. At sætte børn op til at bedømme mad sætter dem op til at dømme jævnaldrende, der måske ikke er så økonomisk fordelagtige.' Hun anbefaler i stedet at 'lære børn, at der ikke er dårlig mad, og at alle forældre sender deres børn i skole med sund mad spækket med kærlighed.'

Nogle andre subtile måder, forældre og omsorgspersoner kan videreføre myter om madmoral, inkluderer at bruge mad som en belønning eller konsekvens, at rose vægttab og skamme vægtøgning, tilføjer Simmons.

Hvordan man modvirker kostkultur

Desværre er det ikke kun forældre og omsorgspersoner, der foreviger denne besked. Dit barn vil høre det overalt: i skolen, omkring andre kære, på sociale medier, selv på lægekontoret. Så selvom du ikke kan skærme dit barn fra omsiggribende kulturelle overbevisninger, du kan flyt fortællingen, hvor den tæller - lige i dit eget hjem.

'Jeg tror på, at det at være ærlig over for børn og uddanne dem om kostkultur (på en udviklingsmæssigt passende måde) er en af ​​de bedste gaver, forældre kan give dem,' siger Baker. 'Det er vigtigt at lade børn vide, at de kommer til at høre beskeder om, at fødevarer er 'gode' eller 'dårlige', og det er vigtigt at forstå, hvorfor dette sker i vores kultur. Det kan også have stor betydning for børn at høre deres forældre korrigere andre (især i deres eget hjem), hvis nogen sætter moralske værdier på fødevarer og lærer dem at stå op for det, deres familie tror på. Børn vil få kostkulturbudskaber fra omverdenen uanset hvad, hvilket gør det endnu vigtigere at indstille grundlaget for, at der er en anden måde at tænke på mad og vores kroppe.'

Det er vigtigt at gøre dette, især hvis din husstand har fødevareallergier/følsomhed, sensoriske problemer omkring mad eller kulturelle/religiøse kostspecifikationer, så dit barn ikke ender med at blive endnu mere forvirret. 'At forklare børn, at alle fødevarer er gode fødevarer, kan også omfatte det faktum, at der er nogle fødevarer, der kan være farlige for mennesker med visse tilstande,' siger Baker. 'Vi kan stadig være varsomme med at bruge udtrykket 'dårligt' også i denne situation, og i stedet bruge ord som 'usikre' eller 'vil ikke få dem til at føle sig godt'. For børn med allergi eller sensoriske problemer kan du finde sikre erstatninger og få dem til at føle sig inkluderet.'

At introducere børn til glæden ved forskellige typer mad tidligt fungerer også godt. At tage dem med på indkøb, have dine egne frugter og grøntsager i haven og/eller lave mad og bage med dem, vil hjælpe dem med at forstå, hvor mange mennesker der arbejder for at få mad på vores tallerkener hver dag.

smukke sorte drengenavne

Når du har brug for mere support

Desværre bemærker eksperterne, at det er umuligt helt at begrænse virkningerne af kost og vægttabskultur, da denne besked er så udbredt. Ifølge Simmons er nogle tegn på, at dit barn måske har det svært, inkludere at snige mad, undgå/eliminere fødevaregrupper/typer af mad, udtrykke bekymring over madvalg/portionsstørrelse, ikke fuldføre eller springe måltider over, skubbe mad rundt på ens tallerken, afvise at spise omkring andre, udtrykke værdi i forhold til vægt/størrelse/form, kropsopfattelse (sammenligning/utilfredshed), overmotion og udsagn som f.eks. behov for at 'arbejde af eller begrænse' ekstra kalorier, der forbruges. 'Når mentaliteten omkring madindtagelse bliver en udveksling med at tælle kalorier ind og kalorier ud, er der en dybere bekymring for en spiseforstyrrelse,' bemærker hun.

'Hvis du bemærker nogen ændringer - uanset hvor subtile - åbne op for samtalen,' siger Baker. 'Lad dine børn vide, at der ikke er noget at skamme sig over, og at det kan føles virkelig svært i den verden, vi lever i, at træffe valg med mad, der føles godt for os - og at ignorere den eksterne besked.'

'Forklar dit barn, at der er mennesker, der er eksperter på dette område og kan hjælpe dem med at få det bedre,' fortsætter hun. 'At fange disse typer bekymringer tidligt er afgørende og kan forhindre dit barn i at udvikle en spiseforstyrrelse. Jeg anbefaler at finde en terapeut, der klart siger, at de er anti-diæt, vægtneutrale og HAES (Health at Every Size) tilpasset, så du kan være sikker på, at ting som kostkultur og fedtfobi er en del af diskussionen.' Hverken du eller dit barn er alene, og støtte er der, hvis du har brug for det.

Del Med Dine Venner: