En kinesisk restaurant bliver viral for sine yderst ærlige menubeskrivelser
YinYang / Getty Images
Under alle omstændigheder er jeg ikke stor fan af nordamerikansk kinesisk mad, og det er dit opkald, skriver ejeren
Anmeldelser af restauranter er nyttige, fordi de kan tilbyde et væld af gratis oplysninger, især hvis de gives af faktiske kunder og ikke betalt anmeldere eller ejers familier. Sjældent forventer du meget ærlige oplysninger om kvaliteten og smagen af menupunkter fra en restaurantejer selv. Medmindre du spiser hos tante Dai.
Ejere er typisk berømte for oversalg og lovende smag, som du aldrig har oplevet i en tidligere madoplevelse. Mens nogle lever op til hype, kan mad ofte falde fladt, hvilket er et hit for din gane og din tegnebog. Men en kinesisk restaurantejer i Montreal besluttede at give unge ydmyge, yderst ærlige meninger om hans mad - og de er så sjove, at de siden er blevet virale.
Ejeren har været ved dette i årevis, men det var først, indtil Sweet Baby CEO Kim Belair udsendte flere skærmbilleder fra det, hun kaldte sin yndlings kinesiske restaurant i byen. (B) ut the REAL treat er menuen med yderst ærlig kommentar fra ejeren, skrev hun og beskrev tonen som helvede ja, absolut! Men temperér også dine forventninger. I skrivende stund er det blevet ønsket og delt mere end 70.000 gange.
Tante Dai er min yndlings kinesiske restaurant i Montreal, men den virkelige godbid er menuen med yderst ærlig kommentar fra ejeren. pic.twitter.com/FpA1xt0GrF
baby ledet fravænningsbrød- Kim Belair (@BagelofDeath) 10. januar 2021
I beskrivelserne for hver ret fortæller ejer Feigang Fei dig, hvis du bestiller Imperial Rolls, de er gode, men små. Orange Beef er ikke så god, hvilket er en bummer for dem af os, der elsker orange kylling. Han er heller ikke en stor fan af Sweet and Spicy Pork Strips, men han sælger dem til dig, hvis du virkelig vil have dem.
Fei tilføjer også regelmæssigt nye menupunkter til sin menu, men bemærker, at han skal bruge mere tid på at spise i sin egen restaurant, så købere pas på. Hvis du vælger at bestille alligevel, vil Fei have dig til at vide, det er dit opkald.
Noteret.
navn for ild
Helvede ja absolut !! Men også temper dine forventninger. pic.twitter.com/4jWZRN3YJB
- Kim Belair (@BagelofDeath) 10. januar 2021
Fei er også meget lidenskabelig over ting, han kan lide, hvilket inkluderer alt med kartofler, som hans Kartoffel Julian, hvor han erklærer: Lad os hilse kartoffel. Jeg kan ikke være mere enig i denne erklæring.
I et interview med I dag viser , Sagde Fei, at han skrev menubeskrivelserne for kunder, der ikke kendte nogle af ingredienserne eller ønskede at vide, hvor krydret en ret ville være.
Hele ideen er bare at lade folk vide, hvad de bestiller, sagde han. Mange mennesker fandt det meget sjovt (og) meget nyttigt. Jeg blev så opmuntret af dem. Jeg troede ikke, at jeg havde brug for at skrive kommentarer til hvert emne, men jeg blev opmuntret af dem, deres kommentarer og deres feedback, så jeg blev færdig med dem alle.
Hvis jeg nogensinde åbnede en restaurant, ville min mor 888% efterlade en Yelp-anmeldelse, der lød sådan. pic.twitter.com/RBLc1FbGHH
- Celeste Ng (@pronounced_ing) 11. januar 2021
Det er åbenbart, at Feis afslappede og ærlige vurdering af den mad, han serverer, har fået alvorlig opmærksomhed, hvilket altid er godt for erhvervslivet. Alligevel vil den stadigt konsistente ejer sørge for, før du spiser med ham, ved du hvad du er interesseret i.
Mange mennesker vil være de bedste ... og vi er simpelthen ikke de bedste, han sagde . Det er en kendsgerning. Vi prøver bare at være lidt bedre hver dag. Og sådan ser jeg det. Jeg vil ikke få folk skuffede.
formel rejsedispenser
Del Med Dine Venner: