Chrissy Teigen og John Legend taler om deres yndlingsferietraditioner

Udlånt af Chex

jeg personligt elsker feriesæsonen . Der er noget ved at bruge tid sammen med de mennesker, jeg elsker og er hyggeligt derhjemme med dem. Julens magi er meget for mig som mor, men jeg har fundet ud af, hvilke traditioner der virkelig fungerer for mig og min familie. Og som det viser sig, er berømtheder ikke anderledes. Jeg fik den store fornøjelse at tale med John Legend og Chrissy Teigen om deres familieferietraditioner, som bl.a. komme ind i køkkenet med deres børn Luna og Miles.

Som familie kan de godt lide at bruge tid sammen på at lave mad - som det fremgår af mange af deres opslag på sociale medier. At lave mad med små børn er altid en sjov (omend mildt angstfremkaldende) oplevelse. John Legend og Chrissy Teigen er ikke anderledes, når det kommer til at være forsigtigt begejstret for at lave mad med deres små. Som Chrissy påpeger, er det vigtigt for dem at lære om varme komfurer og skarpe knive, men du vil ikke have, at de brænder sig på det varme komfur! Du vil gerne lære dem ordentlige knivfærdigheder, men så holder du vejret, mens de demonstrerer deres færdigheder. (Til deres ære lod de Luna bruge skarpe knive. Jeg har en 8-årig, og jeg stoler ikke så meget på ham.) 5-årige Luna elsker at snitte jordbær og andre simple ting. Som alle små elsker hun også at knække æg.

Jeg var så stolt, da hun knækkede sit første æg ordentligt, sagde John, og hans øjne skinnede ved hukommelsen.

Chrissy forklarede, hvorfor det er vigtigt at komme ind i køkkenet med dine børn, selvom vi flipper lidt ud. Bortset fra at være en sjov bindingsoplevelse og give dem en bedre forståelse for mad, udnytter du nogle andre dele af deres hjernerum.

Mel er en sanseoplevelse for børn, påpeger hun. Det er ligesom de ting, de laver i skolen - de sansespande og -kasser.

At lave deres specielle Chex Party Mix er en anden måde at give børnene den samme sanseoplevelse med minimalt rod. Ifølge John og Chrissy er Miles stadig hensynsløs i køkkenet, men selv han har det godt med at opleve de forskellige teksturer, mens de skaber. Selvom familien har deres patenterede Chex Party Mix, de elsker, er det også noget, de kan lide at være kreative med! Det er den iboende magi ved Chex-korn. John og Chrissy foretrækker at bruge majs Chex til deres blandinger, som de derefter tilpasser.

Hvis vi laver dem til Lunas venner, og vi ved, at en af ​​dem kan lide skumfiduser, så tilføjer vi mini skumfiduser, sagde Chrissy om deres kærlighed til tilpasning. Johns favorit er en kombination af jordnøddesmør og chokolade, som vi begge var enige om er den bedste smagskombination, der nogensinde har eksisteret i smagshistorien.

Vi er gået væk fra at købe upersonlige gaver til vores venner til fordel for at lave gaver, forklarede John. For dem inkluderer det deres tilpasset Chex Party Mix .

Hvis jeg bager til dig, er det sådan, du ved, at jeg elsker dig, fortalte Chrissy mig. Jeg er helt vild med at bage og kan fuldt ud dele hendes følelser. For Chrissy er det ikke kun kærligheden, men tidsforpligtelsen, som bagning kræver.

Jeg kan godt lide at rydde op, mens jeg går, forklarede hun og tilføjede, at det kan tage timer at følge en opskrift på grund af dette. Jeg indrømmer, jeg ville ønske, jeg kunne være så flittig, når jeg bager, men jeg delte et tip, jeg fandt ud af, mens jeg bagte min Thanksgiving. Hvis du måler over et køkkenrulle eller et viskestykke, kan du lettere ryste ting som sukker eller andre spildte krydderier ned i vasken eller affaldet. Chrissy syntes, det var et godt hack, så jeg håber, hun bruger det engang og tænker på mig.

At tale om mit Thanksgiving-oprydningstip fik os til at tale mere om den seneste ferie. Thanksgiving er ligesom min Super Bowl, forklarede Chrissy - og pige, samme .

Thanksgiving hos John Legend og Chrissy Teigens hus er en blanding af kulturer, da Chrissy tilbereder den slags pålæg, hun elsker, men også inkorporerer Johns familieopskrifter. Ligesom mig er Thanksgiving fuld af hendes yndlingsretter, så hun går helt ud med aftensmaden.

forældres valg af sojaformel

Og mens Thanksgiving er Chrissys dag til at skinne, er julen Johns store dag. Da vi voksede op i Ohio, var julen en dag for fejring. Hele familien Stephens samles, og det er virkelig en fejring af feriens ånd, men også at tilbringe tid sammen som en familie. John talte varmt om tidligere ferier, mens hele hans familie samledes omkring klaveret og sang julesange. (Chrissy bekræfter, at dette faktisk sker, og hun var overrasket, første gang hun så det.)

Jeg lavede mit julealbum, 'A Legendary Christmas', for at minde mig om dengang, forklarede han. Albummet, en blanding af ferieklassikere og originaler, er perfekt at have på, når du pynter træet eller leger i baggrunden, mens du bager julekager. Siden den blev udgivet, er den i regelmæssig rotation ved juletid hjemme hos mig. Mit yndlingsnummer er Silver Bells, hvilket er også en af ​​hans favoritter. Et sjælfuldt bud på en ret grundlæggende feriestandard, Legend sagde, at han gav den en mere Barry White-følelse for at pifte den lidt op, og den virker absolut.

Da julen nærmer sig med hastige skridt, var jeg nødt til at vide, hvad der skulle stå på Chrissy Teigens julebord.

Beef Wellington! sagde hun begejstret.

Beef Wellington virker ret fancy, men Chrissy forklarer, at de ikke er så hårde, som de ser ud, især hvis du køber en færdiglavet butterdejsdej. Hun fortalte mig også, at Wellingtons er en ny ting for hende i køkkenet, og selvom de er så nostalgiske og old school, er de bestemt hypen værd. Jeg har en frikadelle Wellington i kogebogen ( Trang: Alle sammen ) og det er virkelig lækkert. Jeg var på denne mission for at inkorporere fyld i en opskrift på en eller anden måde, og så i stedet for almindelige brødkrummer bruger vi fyld, der er malet i kødbrødblandingen - det smager så meget som helligdagene. Jeg kan ikke engang lide kødbrød, og jeg synes det lyder lækkert.

Når det kommer til at lave mad til ferien, eller endda på en almindelig tirsdag, handler Chrissy Teigen om at finde måder at gøre tingene lettere på. At se den første kogebog, førbørn er så sjovt, sagde hun. Fjernelse af timian og lignende, tage sig tid til at gøre dette - nej, steg dine egne wontons. Åh min Gud, det hele gik ud af vinduet.

Hun gør det lidt nemmere at forberede og gøre alle de andre ting i denne bog, fordi hun ved, hvordan det er at have børn, tilføjer John.

Det lyder som om, vi ønsker at blive inviteret hjem til dem i denne feriesæson.

Del Med Dine Venner: