Sådan bygger du et helt lækkert Trader Joe's Charcuterie Board

Mad

Lew Robertson/Getty Images

Leder du efter den perfekte ting at tage med til en fest eller tage af sted næste gang venner kommer forbi? Svaret er altid charcuteri, og en Trader Joe's charcuteriebræt er toppen af trendy, poleret lækkerhed. Selvom du helt sikkert kan følge alle TikTok-tutorials til salamiroser og osteudskæringstricks, kan charcuterieplader se smukke og farverige ud med minimal indsats. Så hvis du vil se sammensat og oven i værts- (eller gæste-) spillet, er en nem charcuteriplade svaret. Og indlæser det med Trader Joe's lækkerhed vil kun gøre det så meget mere specielt.

Fra salte plader til søde plader, Trader Joe's har bogstaveligt talt alt, hvad du behøver for at lave det perfekte charcuteri. Skyd, nogle gange kan du endda finde en fin mangotræplade til at smide det hele på der også, men virkelig ethvert tykt træskærebræt duer. Har du brug for ideer til en Trader Joe's charcuterieboard-indkøbsliste? Fortsæt med at læse. Retfærdig advarsel, dog: Du får lyst til at ramme TJ's umiddelbart efter at have læst, om ikke andet for at få din snack på.

Charcuteri Board Basics

Hør her, hvis du søger efter charcuteri på Pinterest, vil du finde utallige tavler fulde af pandekagetopper eller varme kakaoingredienser. Charcuteri kan være født med en bestemt definition og udseende - ifølge Merriam-Webster , charcuteri betyder en delikatesseforretning med speciale i påklædt kød og kødretter - men det er blevet til det vilde vesten. Hvis du kan smide det på en stykke træ, er det charcuteri. (Don't @ me. Jeg laver ikke reglerne. Ingen gør.)

Helt ærligt, selv træet er valgfrit. Jeg har helt sikkert smidt nogle bær, kiks og ost på en papirtallerken og kaldt det charcuteri. Uanset hvad, mand. Hvis du har det sjovt og lurer på en række lækre noms, ja, du er gylden. Her er dog et par tips til at hjælpe med at få din TJ's charcuteriboardjuice til at flyde.

Vælg en tallerken : Hjemme hos os bruger vi et kæmpe AF træ skærebræt. Min mor har brugt forskellige plastik- og stentøjsopladere. Min kæreste har en lille, guldskaftet marmorostbrætting. Det hele virker. Hvorfor? For snart er den dækket af mad, og ingen vil se den.
Vælg et tema : Dette kan være så specifikt eller vagt, som du ønsker at få. Traditionelt charcuteri vil omfatte et par oste, en række kiks, speget kød, frugter, smørepålæg og nødder. Jeg har set charcuteriplader med juletema, hvor langt de fleste inventar er røde og grønne. Og, som tidligere nævnt, kan du endda lave måltids- eller drikspecifikke tavler fulde af pandekager og pandekagetoppings eller kakaopakker, kakaoforstærkere og ting at dyppe i din kakao til en varm chokolade charcuteriplade. Velsmagende plader og søde plader plejer at være de to mest brugte og elskede charcuteriplader.
Læg det ud og gør det smukt : Du behøver ikke blive så fancy. At style dine kiks til et gigantisk X i midten er en god start, og det vil få det til at virke som om, du har tænkt lidt over, hvad du har gjort - selvom alt andet bare bliver smidt rundt tilfældigt. Et bræt med Halloween-tema kan bruge helt hvide oste til at danne et spøgelse midt på brættet. Med charcuteri er der virkelig ingen forkerte svar, medmindre du kan se, hvad der er nedenunder. Det er måske det eneste egentlige nej-nej. Fyld den dårlige dreng op .
Tilføj en række godbidder. Skab et velafbalanceret bræt ved at inkludere en række forskellige teksturer. Fyld for eksempel brættet med salami, mousse og nogle grøntsager, så dine gæster får et cremet og sprødt udvalg af smag.
Skru op for temperaturerne. Tilføj noget varmt til brættet, som varme pølser eller speget skinke. Bare sørg for ikke at sætte det for tæt på dine kolde genstande som ost eller frugt.

Savory Trader Joe's Charcuterie Board-ideer

Har du brug for inspiration? Heldigt for dig, vi har meget af det. Ethvert af disse lækre Trader Joe's produkter ville være fremragende på et velsmagende bord.

Kiks og chips

Ost

Næsten alle elsker ost. En god tommelfingerregel er at have mindst tre oste på dit bord, og du vil have en variation. Tænk: Hård ost (eller fast), blød ost (og halvblød) og blå ost. Medtag altid en mere velkendt ost og medtag meget mere af det. Vi foreslår også at inkludere oste, der er visuelt forskellige i farve eller tekstur. TJ's har sådan et bonkers anstændigt udvalg af oste. Bare gå og tag det, der taler til dig. Så tag en mere, der lyder super underligt, men som du er villig til at prøve.

Smørepålæg eller salsa

Så du inkluderede chips, kiks og chips. Men nu mangler du noget at dyppe eller sprede, ikke? Hummus tæller også. Disse er vores favoritter!

Kød og nødder

Charcuteriplader handler om græsning, og nødder er den ultimative græsningsføde. Inkluder selvfølgelig ikke nødder, hvis du ved, at nogen er allergisk over for dem, eller hvis du ikke er sikker, overvej at putte dem i en lille ramekin. Ligesom oste er det ikke alle, der kan lide det samme. Så overvej at inkludere to meget forskellige nødder. (Og som altid skal du kigge efter to forskellige farver eller toner.) Hvis du er veganer eller vegetar, kan du absolut springe kød over. Hvis du ikke er det, skal du dog ikke undervurdere skønheden ved en pølse eller salami.

Sjove tilføjelser

Som tidligere nævnt: Der er ikke nogle rigtige regler for charcuterietavler. Går du med asiatisk tema? Smid nogle Trader Joe's dumplings på. Forsøger du også at appellere til teenagere? Hvorfor ikke få nogle Trader Joe's pizzaer og bruge de trekantede stykker som inspiration til at style dit board? Du kan endda lave en velsmagende filmsnack-charcuteri og inkludere nogle TJ's bløde kringler eller TJ's popcorn. Fordi... hvorfor ikke?

Super lækker Trader Joe's Sweet Charcuterie Board

Lad din søde tand være din guide til dette.

Småkager, kager og mere

Hvis den er sød, eller hvis du kan putte søde sager på den, fortjener den en plads på et sødt charcuteribræt.

Småkagesmør og søde smørepålæg

Uanset om du smører disse ting på kiks og crisps, riskager eller småkager (småkagesmør på småkager?!), er det lækkert, uanset hvordan du fordeler det.

Kager og dessertbarer

Hvorfor ikke?

Chokolade, selvfølgelig

Du går virkelig glip af noget, hvis du ikke har prøvet Trader Joes peanutbutter-kopper og chokoladebarer. Denne snack er langt fra grundlæggende. Den kommer i en række lækre muligheder, der får dig til at løbe tilbage til butikken efter mere. Jordnøddesmørkopperne er bogstaveligt talt formet som skallen af en jordnødde (mind blown), og den varme kakao-røreske er et must-have til ferien eller en varm vinterhygge. Pointen er, at dette er en sukkerholdig godbid, du ikke bliver træt af. Min familie vil løbe ind i TJ's for chokolade, selvom vi ikke har brug for andet. Det er *kokkens kys* og fortjener at blive delt med venner.

OK, men seriøst. Har vi glemt noget? Og hvornår kommer du med dit bord?

Del Med Dine Venner: