Baby-led fravænningsopskrifter: sunde måltidsideer til din lille

Baby Ernæring

Når det kommer til at fravænne din lille til fast føde, er der ingen ensartet tilgang. Nogle forældre vælger den traditionelle vej med ske-fodring af deres babypuréer, mens andre går efter en mere håndfri tilgang med babystyret fravænning. Hvis du hælder til det sidste, så har du brug for inspiration til sunde og nærende måltider, som din lille kan trygt spise. Led ikke længere end denne samling af babyledede fravænningsopskrifter! Fra morgenmadsmuligheder som havregryn og pandekager til frokost- og middagsidéer som kylling og grøntsagsrøre, der er noget for enhver smag. Og da alle opskrifterne er designet med babystyret fravænning i tankerne, kan du være sikker på, at de er fyldt med de næringsstoffer, din lille har brug for. Så hvad venter du på? Kom i gang med at lave mad!

Opdateret den 1. februar 2023 12 minut læst

Oversigt

Leder du efter sunde måltidsideer til din lille? Vi har udarbejdet denne samling afBLW(babystyret fravænning) opskrifter, som du kan prøve, mor.

I BLW tilbyder du din baby sund fingermad, men det er op til dem at vælge, hvad og hvordan de skal spise. Det er også dem, der putter maden i munden og bestemmer, hvornår de skal stoppe med at spise.

AAP (American Academy of Pediatrics) anbefaler, at du tilbyder din lille sort, når du spiser fast føde. Du behøver ikke følge en bestemt rækkefølge, men du kan tilbyde muligheder fra forskellige fødevaregrupper. (1)

For at vælge, hvilken af ​​disse opskrifter du skal tilberede, spekulerer du måske på, hvilke fødevarer du skal starte med til babystyret fravænning, og hvilke fingermad du kan give dem.

Du kan også stille spørgsmål som:

Kan jeg også give puréer i BLW?

Kan babyer spise æg ?

Er jordnøddesmør okay for babyer?

Du kan finde vores svar på disse spørgsmål nedenfor, plus nogle lækre BLW-opskrifter, som du kan prøve.

Hvor mange gange om dagen skal du foretage babyled fravænning?

I BLW er det vigtigt at følge din babys spor. Men Dr. Gill Rapley, BLW-pioner, går ind for fælles familiemåltider som en del af denne fodringstilgang. (2)

Selvom du ikke bør tvinge dit barn til at spise, hvis de ikke vil, kan du planlægge deres måltider, så de kan være sammen med hele familien. Eller du kan også justere familiens spisetidsplan, hvis det er muligt.

Babyer omkring seks måneder spiser måske kun et måltid om dagen.

Afhængigt af deres signaler kan du øge frekvensen til to måltider om dagen. Det kan ske, når de er omkring 8-9 måneder.

Nogle babyer kan være klar til måltider tre gange om dagen, svarende til familiens tidsplan, begyndende ved 10 måneder.

Det er selvfølgelig ikke absolutte regler. Du kan lade din baby bestemme, hvornår den er klar til flere måltider.

Hvilke fødevarer skal jeg starte med til baby-ledt fravænning?

Nogle forældre foretrækker det måskebegynde babystyret fravænningmed enkle fingermad, inklusive skiver som avocadoer, bananer og æg.

Du kan endda tilbyde puré til dit barn, men i stedet for at spise med ske, kan du lade dit barn dyppe fingrene eller skære mad i den. Vi har også nogle opskrifter på puréer nedenfor.

Alligevel er der ingen specifik rækkefølge i at introducere fødevarer i BLW. Du kan vælge at give din baby frikadeller som en af ​​deres første fødevarer, hvis du vil.

Men sørg altid for at spørge din børnelæges anbefalinger, før du giver din baby fast føde. Det er især vigtigt, hvis dit barn er under seks måneder eller kan have fødevareallergi.

Det er også vigtigt at tjekke, om din baby er klar til fast føde, og hvordan du kan forberede dig på BLW. Du kan lære mere om disse fra voresBLW guide.

Hvilken fingermad kan jeg give min 6-måneder gamle?

I babystyret fravænning kan babyer spise fingermad fra dag ét. Men sørg altid for, at du tilbyder dem blød madlav kvælningsrisiko.

Nogle eksempler er følgende:

  • Avocadospyd, med eller uden belægning
  • Hårdkogte æggeskiver
  • Bananspyd med hampefrø

Du kan finde flere lækre ideer i vores artikel ombaby fingermad.

Hvornår kan babyer spise æg?

Eksperter anbefaler tidlig introduktion (ved omkring seks måneders alderen) til almindelige allergener såsom æg, jordnødder og mælk for at mindske risikoen for at udvikle fødevareallergi. (3)

Sørg for at spørge din børnelæge eller læge, før du introducerer din baby til disse allergener.

Er jordnøddesmør OK til babyer?

Tykt, tykt jordnøddesmør kan være en kvælningsfare, men du kan gøre det tyndere ved at tilføje modermælk eller modermælkserstatning.

Selvom jordnøddesmør har en lavere kvælningsrisiko end hele jordnødder, kan begge udløse en allergisk reaktion.

Undgå jordnødder og jordnøddesmør, medmindre din læge giver et go-signal for tidlig introduktion af allergen.

Er brød OK til baby-ledt fravænning?

Ja, du kan tilbyde dit barn brød i BLW. Du kan vælge brød lavet af fuldkorn som en sundere mulighed.

Men vær forsigtig med brød og andre bagværk, fordi disse kan indeholde gluten, mælk og æg, som er almindelige allergener.

Undgå brød og disse produkter, hvis dit barn kan reagere på disse allergiudløsere.

Tjek etiketten for disse allergener. Du kan vælge glutenfrit brød, eller du kan lave hjemmebagt brød i stedet for.

Se de opskrifter, vi anbefaler til din baby, herunder. Vores artikel vedr BLW fødevarer efter alder kan hjælpe dig med at skære nogle af ingredienserne i disse opskrifter i passende størrelser.

Super-nemme baby-ledede fravænningsmad

Avocadoskiver (med eller uden belægning)

ingredienser

  • En moden avocado
  • 1 tsk citron eller anden citrusfrugtsaft

Forberedelsesvejledning

  1. Skær avocadoen i halve (på langs).
  2. Fjern frøet.
  3. Skræl eller skrab det bløde kød ud.
  4. Klip til den passende størrelse (afhængigt af dit barns alder).
  5. Dryp citronsaft over skiverne for at undgå at blive misfarvet.
  6. For tekstur kan du tilføje nogle belægningsmaterialer som hampefrø, fintmalede jordnødder eller glutenfri brødkrummer.
  7. Tjene.

Tip: Du kan også lade nogle af skrællene ligge i bunden af ​​den skårne avocado for at fungere som et mindre glat håndtag for dem at holde.

Hårdkogt æg med drys

ingredienser

  • Et stort æg, gerne økologisk
  • Ekstra jomfru oliven olie
  • Drys – hampefrø, ostekrummer eller glutenfri brødkrummer

Forberedelsesvejledning

  1. Kom ægget i en lille gryde.
  2. Tilsæt lidt vand, og kog op.
  3. Kog i 8-10 minutter. Begynd at tælle, når vandet koger.
  4. Fjern fra varmen.
  5. Lad afkøle.
  6. Pil ægget og skær det i strimler, kvarte eller stykker, der passer til din babys alder.
  7. Dryp let med olivenolie.
  8. Drys med hampefrø, ostekrummer eller glutenfri brødkrummer.(Ulad osten, hvis du ikke har introduceret mejeri endnu.)

Tip: Du kan også vælge at koge flere æg på én gang.

Potentiel allergenadvarsel: æg. Du kan tjekke med din børnelæge for tidlig allergenintroduktion, men undgå æg, hvis din baby har kendte allergier.

Bananstrimler med drys

ingredienser

  • En moden banan
  • Drys såsom 1 tsk hampefrø eller fintmalede jordnødder (til overtræk)

Forberedelsesvejledning

  1. Skræl bananen.
  2. Skær den i skiver, der passer til dit barns alder.
  3. Drys med hampefrø.
  4. Tjene.

Tip: Glutenfri brødkrummer eller krydderier som spidskommen og kanel kan også fungere som toppings. Indfør ikke jordnødder, før du har fået grønt lys fra din børnelæge.

Avocado Toast

ingredienser

  • Den ene halvdel af en moden avocado
  • Brødskiver (fri for gluten, honning, tilsat sukker og nødder)
  • Andre toppings, herunder hårdkogt æg skåret i små stykker

Forberedelsesvejledning

  1. Skær avocadoen i halve.
  2. Skrab kødet ud.
  3. Læg det i en lille skål, og mos det let.
  4. Fordel den mosede avocado på brødet.
  5. Tilsæt de øvrige toppings.
  6. Ristet brød.
  7. Afkøl før servering.

Potentiel allergenadvarsel: æg (valgfri ingrediens). Du kan tjekke med din børnelæge for tidlig allergenintroduktion, men undgå, hvis din baby har kendte allergier.

Ristede søde kartoffelbåde

ingredienser

  • To store søde kartofler
  • 1 spsk kokosolie
  • 1 spsk glutenfrit mel
  • 2 spsk parmesanost (valgfrit)

Forberedelsesvejledning

  1. Forvarm ovnen (400 Fahrenheit).
  2. Sprøjt eller drys olie på kilerne
  3. Rul de søde kartoffelbåde let på det glutenfri mel.
  4. Læg dem på en bageplade.
  5. Bages i 20 minutter eller indtil lysebrune og gennemstegte.
  6. Tilsæt ost og andre krydderier (valgfrit).
  7. Vend tilbage til ovnen.
  8. Bag i cirka 4 minutter, eller indtil osten smelter.
  9. Lad afkøle inden servering.

Potentiel allergenadvarsel: Parmesanost (men det er valgfrit); du kan prøve at toppe med mandel ricotta for et mælkefrit alternativ.

Ikea højstol anmeldelser

Kød & Grøntsager

Kød- og ærtefritter

ingredienser

  • ½ kop hakket kød
  • 1 kop frosne grønne ærter
  • To æg, gerne økologiske
  • ½ kop glutenfrit mel (mandelmel eller havremel)
  • 4,4 oz fetaost (eller mandel ricotta for et mælkefrit alternativ)
  • 1 spsk citronsaft
  • En håndfuld mynteblade
  • En håndfuld spinatblade
  • En håndfuld korianderblade (aka koriander).
  • Kokosolie til stegning

Forberedelsesvejledning

  1. Sauter hakket kød med ærterne.
  2. Kog ved middel varme i 10 minutter.
  3. Sluk for varmen og lad afkøle.
  4. Hak koriander, mynte og spinatblade fint.
  5. Skær eller smuldr fetaosten. (eller undlade)
  6. Bland kødet, grønne ærter, mynte, koriander, spinatblade, glutenfrit mel og ost (eller mandelricotta).
  7. Bland godt, indtil du får en smuldrende konsistens.
  8. Tilsæt citronsaft og æg.
  9. Bland igen.
  10. Lav små kugler på størrelse med enske.
  11. Varm olien op i en gryde (middel varme).
  12. Læg kuglerne i gryden, og tryk derefter let for at skabe små bøffer.
  13. Steg til de er gyldenbrune.
  14. Dup ned eller afdryp på køkkenrulle for at fjerne overskydende olie.
  15. Skær i alderssvarende skiver inden servering.

Tip: Du kan også vælge andre grøntsager og bælgfrugter, såsom hakket zucchini, linser, quinoa og gulerødder.

Kylling, æbler og grøntsager Hash

ingredienser

  • Et frisk æble (medium eller stort), skrællet og skåret i strimler eller i tern
  • En mellemstor sød kartoffel, skrællet og skåret i tern
  • En mellemstor zucchini eller aubergine, skåret i tern
  • Et stykke skind- og udbenet kyllingebryst, skåret i strimler
  • 2 kopper vand eller hjemmelavet kyllingebouillon, kogt uden salt (eller bare en knivspids salt)
  • En knivspids kanel

Forberedelsesvejledning

  • Kog det skivede kyllingebryst i en gryde med hønsebouillon eller vand.
  • Kog i 10 minutter (lav varme).
  • Tilsæt sød kartoffel og æble.
  • Lad det simre i yderligere 10 minutter.
  • Tilsæt aubergine eller zucchini.
  • Lad det simre i yderligere fem minutter, eller indtil kyllingebrystet og grøntsagerne er bløde.
  • Du kan hakke kyllingen og grøntsagerne yderligere inden servering.

Afkøl denne ret, inden du serverer din baby.

En anden måde at servere denne ret på er at forvandle den til en puré. Kom den kogte ret (afkølet) i en foodprocessor. Blend indtil den ønskede konsistens.

Kød- og grøntsagspuré

ingredienser

  • 1 lb kylling eller kød, helst økologisk, græsfodret eller fritgående
  • 1 kop søde kartofler
  • 1 kop spinat
  • 1 kop broccoli
  • 1 tsk salt (men du kan tilføje mere efter smag)
  • Bone bouillon
  • 1 spsk ekstra jomfru olivenolie (ikke kogt) eller 2 spsk økologisk, dyrket græsfodret ghee

Forberedelsesvejledning

  1. Bag kødet 350 Fahrenheit eller damp, indtil det er gennemstegt.
  2. Damp grøntsagerne møre.
  3. Tilsæt bouillon og salt.
  4. Lad det kogte kød og grøntsagerne køle af.
  5. Bland med resten af ​​ingredienserne undtagen olivenolien.
  6. Purér i en foodprocessor eller blender.
  7. Blandet godt, kan du vælge at dryppe med lidt jomfruolivenolie.
  8. Blend i 30 sekunder mere.

Tip: Græsfodret kød og fjerkræ fra økologiske gårde kan være et godt valg.

Sunde grøntsagsopskrifter

Lækker grøntsags burgerfrikadeller

ingredienser

  • Et eller to stykker søde kartofler
  • En lille gulerod, revet
  • En porre, hakket
  • 1 spsk chiafrø
  • 3 spsk vand
  • 3 spsk olivenolie
  • ½ kop brune champignon, hakkede
  • ¼ kop rød peber, hakket
  • ¼ kop ost (eller mandel ricotta for et mælkefrit alternativ)
  • ¼ kop glutenfri brødkrummer
  • 1 tsk am pil
  • Mel til belægning

Forberedelsesvejledning

  1. Udblød chiaen i vand i fem minutter.
  2. Kog de søde kartofler, indtil de er bløde. Lad afkøle.
  3. Sauter porren til den er blød. Lad afkøle.
  4. Kom alle disse ingredienser i en foodprocessor. Blend godt.
  5. Form til små frikadeller burgere.
  6. Overtræk dine frikadeller i brødkrummer.
  7. Steg indtil begge sider er kogte (ca. 2-3 minutter).
  8. Afdryp og lad afkøle inden servering.

Potentiel allergenadvarsel: soja, gluten. Undgå sojasovs, hvis din baby har kendt allergi over for soja. Sojasovs indeholder også gluten, så hvis du følger en glutenfri diæt, så vælg tamari eller kokosnødde aminosyrer i stedet.

Blanding af avocado, rødbeder og butternut squash

ingredienser

  • 1 kop rødbeder
  • 1 kop butternut squash
  • En moden avocado

Forberedelsesvejledning

  1. Skær avocadoen i halve.
  2. Fjern pit.
  3. Hæld kødet i en beholder.
  4. Skræl rødbederne og butternut squashen.
  5. Skær dem i strimler eller tern.
  6. Bag eller damp dem i en kogebeholder, indtil de er bløde (ca. 30 minutter).

Tips: Der er flere måder at servere disse kogte grøntsager på:

  • Purér i en foodprocessor. Lad din baby dyppe fingrene i denne blanding eller brug den som en dip til deres fingermad.
  • En anden måde er at arrangere dem i en skål, som dit barn kan vælge imellem.

Kornfri BLW-opskrifter

Blå salat

ingredienser

  • ½ kop agurkestænger
  • ½ kop broccolibuketter
  • ½ kop grønne bønner
  • ½ kop hakkede tomater
  • 1 tsk citronsaft
  • ½ tsk EVOO (ekstra jomfruolivenolie)
  • Et hårdkogt æg i kvarte

Forberedelsesvejledning

  1. Damp broccoli og grønne bønner til de er møre. Lad afkøle.
  2. Bland grøntsagerne, EVOO og citronsaft i en skål.
  3. Top med æg.
  4. Tjene.

Potentiel allergenadvarsel: æg. Du kan spørge din børnelæge om tidlig introduktion af allergen.

Æg og spinat kopper

ingredienser

  • Seks store æg, gerne økologiske
  • 2 oz mælk (modermælk, modermælkserstatning eller mælkefrit alternativ)
  • Seks cherrytomater eller en almindelig tomat
  • En håndfuld spinat
  • En rød peberfrugt, hakket
  • 1 tsk kokosolie

Forberedelsesvejledning

  1. Forvarm ovnen (350 grader Fahrenheit).
  2. Pisk mælk og æg sammen til det er luftigt.
  3. Drys muffinformen/formen med olie.
  4. Hæld din æggeblanding i op til omkring halvdelen af ​​hver sektion.
  5. Hak tomater, spinat og peberfrugt.
  6. Arranger disse hakkede grøntsager i muffinsformen.
  7. Bages i cirka 25 minutter eller indtil de er gennemstegte.
  8. Afkøl før servering.

Tip: Du kan også tilføje ost eller andre toppings, men tjek først, om dit barn er allergisk over for disse tilsatte ingredienser.

Potentiel allergenadvarsel: æg og ost (valgfrit). Du kan undgå disse ingredienser, hvis din baby har kendte allergier.

Baby-led fravænning morgenmad ideer

Babys første ægomelet

ingredienser

  • To æg, gerne økologiske
  • 2 spsk forkogte grøntsags- eller kødstrimler
  • 2 spsk vand
  • 2 spsk kokosolie

Forberedelsesvejledning

  1. Knæk æggene og pisk i en lille skål.
  2. Tilsæt vandet. Blande.
  3. Hæld olien i gryden og varm op (medium brand).
  4. Tilsæt blandingen i gryden og fortsæt tilberedningen ved middel-lav varme.
  5. Lad blandingen stivne.
  6. Tilsæt det færdigkogte kød eller grøntsager på den ene side.
  7. Brug en spatel til at folde ægget.
  8. Vend for at tilberede den anden side.
  9. Fedt nok.
  10. Skær i strimler, før du giver det til din baby.

Tip: Du kan koge ægget separat. Server den sammen med grøntsager eller kød på din babys madbakke.

Potentiel allergenadvarsel: æg. Hvis din baby har kendt fødevareallergi, skal du undgå denne ingrediens, medmindre din læge anbefaler en tidlig introduktion af allergen.

Toast med bananpålæg

ingredienser

  • En moden banan
  • En skive glutenfrit brød

Forberedelsesvejledning

  1. Skræl bananen.
  2. Mos let.
  3. Fordel det på brødet.
  4. Ristet brød.
  5. Skær i strimler.
  6. Lad afkøle før toast til din baby.

Du kan også vælge andre sjove toppings til din babys toast. Eksempler kan omfatte sød kartoffel, avocado og nøddesmør (ikke tykt eller for klistret).

Mælkefri BLW-opskrifter

Butternut Squash pandekager

ingredienser

  • 1 kop butternut squash puré
  • 1 kop glutenfrit mel (såsom mandel- eller boghvedemel)
  • 2 tsk bagepulver
  • 1 kop kokos- eller mandelmælk
  • 2 spsk smeltet usaltet kokossmør
  • En lille kvist frisk rosmarin (valgfrit)
  • Olivenolie eller kokosolie til stegning
  • Et æg (helst økologisk, men udelad til et ægfrit måltid)

Forberedelsesvejledning

  1. Sigt mel og bagepulver.
  2. Bland ægget (valgfrit), mælk og smør i en separat skål.
  3. Lav en brønd og tilsæt langsomt den flydende blanding. Fortsæt med at piske indtil det er helt blandet. Sæt til side.
  4. Vend butternut squash puréen i dejen.
  5. Hak rosmarinen, og tilsæt den derefter til blandingen. (valgfri)
  6. Kog over medium varme, indtil der dannes bobler.
  7. Vend for at tilberede den anden side.
  8. Afkøl eller server varm.

Potentiel allergenadvarsel: æg, soja eller mandel. Undgå disse ingredienser, hvis din baby har kendt fødevareallergi. Tjek først med din børnelæge, før du giver det til din baby.

BLW godbidder med lavt sukkerindhold

Mango-, gulerods- og æbleispinde

ingredienser

  • En lille, moden mango
  • En lille gulerod
  • 1,7 oz hjemmelavet æblejuice

Forberedelsesvejledning

  1. Tilbered hjemmelavet æblejuice fra et æble.
  2. Skræl den modne mango, og skær den derefter i små tern.
  3. Skræl gulerødderne og riv dem.
  4. Kom i en blender eller foodprocessor
  5. Blend godt til ønsket konsistens.
  6. Hæld i popsicle forme.
  7. Fryse.

Banan blåbær vafler

  • To modne bananer
  • Et æg, gerne økologisk
  • ½ kop blåbær
  • 1 kop mælk (modermælk, modermælkserstatning eller mælkefri mulighed som mandelmælk)
  • ¼ kop havregryn
  • 1 kop glutenfrit mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk stødt kanel
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 1½ spsk olie

Forberedelsesvejledning

  1. Bland mel, havre, kardemomme og bagepulver.
  2. Mos de modne bananer.
  3. Tilsæt ægget og rør godt, indtil det er blandet.
  4. Tilsæt olien. Fortsæt med at piske.
  5. Tilsæt mælk og vanilje. Rør indtil det er blandet godt.
  6. Hæld langsomt de tørre ingredienser, du blandede i det første trin, i de våde ingredienser.
  7. Blande.
  8. Skær blåbærene i skiver og rør blandingen.
  9. Forvarm vaffeljernet.
  10. Brug eventuelt madlavningsspray.
  11. Tilsæt omkring 1 kop af dejen i vaffeljernet, afhængigt af dets kapacitet (se producentens instruktioner).
  12. Laver mad.
  13. Fjern fra vaffeljernet.
  14. Læg på en rist.
  15. Gentag tilberedningsvejledningen, indtil du har brugt al dejen.

Potentiel allergenadvarsel: æg, mælk eller mandelmælk. Du kan spørge din børnelæge om deres anbefaling om tidlig allergenintroduktion.

Jordbær havregryn

ingredienser

½ kop tørvalset havre

½ kop økologiske jordbær (friske eller frosne)

1 kop vand eller mælk (modermælk, modermælkserstatning, mælkefri mælk osv.)

Forberedelsesvejledning

  1. Kog havregrynene i vand i cirka fem minutter.
  2. Rør konstant, indtil den er tyk.
  3. Fjern fra ilden.
  4. Fedt nok.
  5. Mos halvdelen af ​​jordbærene og bland med havregrynene.
  6. Skær resten af ​​jordbærene i alderssvarende størrelser. Server separat eller som topping.

Andre ingredienser du kan prøve: smadrede blåbær og skiver af kiwi eller ananas.

Ægfri BLW-opskrifter

Du kan konvertere nogle af ovenstående opskrifter til en ægfri ret ved at bruge moset banan eller æblemos.

Sødmajs & spinatfritter

ingredienser

  • En kop kogte majs, drænet
  • En moden banan (most) eller ½ kop æblemos
  • En håndfuld spinat
  • ⅓ kop almindeligt mel (eller glutenfrit mel)
  • ½ tsk bagepulver
  • 1,7 oz mandelmælk, formel eller modermælk
  • 1 tsk avocadoolie til stegning

Forberedelsesvejledning

  1. Mos ingredienserne og bland godt (undtagen olien) eller blend dem i en foodprocessor.
  2. Hæld olie i en bradepande.
  3. Varme (medium brand).
  4. Tag skefulde af blandingen og steg på panden, indtil de er gyldenbrune.
  5. Vend for at tilberede den anden side.
  6. Lad afkøle inden servering.

Bagte lækkerier

Æble-, banan- og gulerodsmuffins

ingredienser

  • Et mellemstort modent æble
  • En lille gulerod
  • En lille, moden banan
  • To æg, gerne økologiske
  • 1¼ kop glutenfrit mel
  • ⅓ kop kokosolie (valgfrit)
  • 1½ tsk bagepulver
  • 1 tsk vanilje

Forberedelsesvejledning

  1. Forvarm ovnen (350 Fahrenheit).
  2. Skræl æble og gulerod.
  3. Kog eller damp til de er møre.
  4. Puré.
  5. Mos den modne banan i en skål, før du tilsætter æg, olie og vanilje.
  6. Tilsæt æble- og gulerodspuréen.
  7. Pisk til det er glat og let skummende.
  8. Tilsæt mel og bagepulver.
  9. Pisk indtil glat.
  10. Olie muffinsformen.
  11. Hæld dejen i muffinformen.
  12. Bages i 15-30 minutter, alt efter muffins størrelse.
  13. Afkøl før servering.

Potentiel allergenadvarsel: æg. Hvis din baby har kendt fødevareallergi, skal du undgå denne ingrediens, medmindre din læge anbefaler en tidlig introduktion af allergen.

Puréer og dips

Sort bønnepuré

ingredienser

olier til at afvise lopper
  • ½ til 1 kop sorte bønner
  • 2-3 spsk modermælk, modermælkserstatning eller vand
  • Spidskommen

Forberedelsesvejledning

  1. Kog de sorte bønner møre.
  2. Dræn og lad afkøle.
  3. Kom i en blender eller foodprocessor.
  4. Tilsæt modermælk, modermælkserstatning eller vand.
  5. Blanding.
  6. Juster væskerne, indtil du opnår den ønskede konsistens.
  7. Tilsæt en knivspids spidskommen.
  8. Hæld i små beholdere, hvis du vil gemme det til senere.
  9. Du kan også tilbyde frisklavet puré.

Tip: Brug færre væsker til en tykkere puré.

Babyvenlig Guacamole opskrift

ingredienser

  • En eller to modne avocadoer
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 tsk hakket koriander
  • 10-12 stk cherrytomater, hakket
  • 1 spsk olivenolie eller kokosolie

Forberedelsesvejledning

  1. Skær avocadoerne på langs.
  2. Fjern frøene.
  3. Hæld den bløde frugt i en røreskål.
  4. Hak cherrytomater.
  5. Tilføj til skålen med avocado.
  6. Bland resten af ​​ingredienserne i.
  7. Mos indtil godt blandet.

En foodprocessor kan blande disse ingredienser til en glat, cremet guacamole.

Din baby elsker måske guacamole som dip til deres kylling, kød eller grøntsager.

Men sørg for at tilberede disse fingermad, indtil de er møre, før du tilbyder dem til din baby for at undgå kvælningsfare .

REFERENCER

(1) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html

(2) http://www.rapleyweaning.com/assets/Defining_BLW_v2.pdf

(3) https://www.foodallergy.org/resources/early-introduction-other-top-allergens

Del Med Dine Venner: